Assocarta, Cepi e Assografici organizzano il seminario in oggetto.L’iniziativa, che si svolgerà il prossimo 9 settembre alle ore 14,00 presso la sede di Assografici, è stata organizzata per presentare la versione italiana del documento CEPI - CITPA: Industry Guideline for the Compliance of Paper & Board Materials and Articles for Food Contact.
Queste ultime, presentate da CEPI lo scorso 18 maggio a Bruxelles, coprono tutto il settore dei materiali e oggetti di carta e cartone destinati al contatto con alimenti e sono uno strumento volontario a disposizione degli operatori del settore, oltre che delle istituzioni e autorità pubbliche di controllo, per stabilire la conformità di tali materiali alla direttiva quadro 1935/2004.
Al seminario parteciperà la Dott.ssa Maria Rosaria Milana dell'Istituto Superiore di Sanità per illustrare il progetto CAST e le relative Linee Guida di settore per l’applicazione di buone pratiche di fabbricazione per i materiali idonei al contatto con alimenti e per l’adozione di sistemi di assicurazione della qualità (regolamento 2023/2006/CE).
Il seminario è riservato ai Soci Assocarta
